Silvester-Bufffet
31. Dezember 2026 um 18.00 Uhr
Zum Jahreswechsel haben wir für Euch ein atemberaubendes Buffet vorbereitet. Warme & kalte Speisen, Fisch, Fleisch, vegetarische Speisen, Desserts, Käse & ein Aperitif zur Begrüßung.
Unser Buffet
Aperitif zur Begrüßung
& Mineralwasser still & medium am Tisch
VORSPEISEN
Salatvariation
Essig- & Ölauswahl, Joghurtdressing
Mozzarella mit Tomaten & Basilikumpesto
Serranoschinken mit Melone
Carpaccio mit Parmesan, Rucola & Zitronenvinaigrette
Gegrilltes Kürbisgemüse mit Ziegenkäse
Garnelen auf mariniertem Salat
Variation von Räucherfischspezialitäten
Brot & Butter
SUPPE
Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen, Eierstich, Karotten & Spargel
HAUPTGÄNGE
-am Buffet tranchiert-
Roastbeefbraten
Schweinefilet im Blätterteigmantel
Maishähnchenbrust
Lachs auf der Haut gebraten
Maultaschen mit Pilzfüllung auf Tomatenragout
Bratensauce, Sauce Bernaise, Krustentiersauce
Brokkoli, Blumenkohl, Fenchelgemüse, Champignons, Speckbohnen
Rosmarinkartoffeln, Kroketten & Kartoffelgratin
DESSERTS
Creme Brûlée
Schokoladenmousse mit Himbeermark
Chia-Vanillepudding mit Marillenfruchtmark
Obstvariation
Internationale Käseauswahl
mit Nüssen, Trauben & Chutneys
* Änderungen vorbehalten
75,00€ pro Person
Kinder 0-6 Jahre frei
Kinder 7-14 Jahre 37,50€
Hier geht´s zu den Tickets!
Die Reservierung für diese Veranstaltung ist nur mit Vorkasse möglich. Daher kannst Du deine Eintrittskarten ganz einfach online vorbestellen. Diese senden wir Dir einfach zu, sobald die Zahlung erfolgt ist oder Du holst die bestellten Tickets bei uns im Haus ab & bezahlst sie bei der Gelegenheit.
Reservierung
Gerne könnt Ihr Eure Reservierung über das nachfolgende Kontaktformular bei uns anmelden.
Oder Ihr meldet Euch telefonisch unter 04162-7487.
Weihnachtsgenüsse zum Abholen
23. Dezember 2025 von 10.00 bis 13.00 Uhr
24. Dezember 2025 von 9.00 bis 11.00 Uhr
25. Dezember von 9.00 bis 11.00 Uhr
Du feierst Weihnachten mit Deinen Liebsten zu Hause möchtest nicht stundenlang in der Küche stehen?
Dann kochen wir für Dich!
Alle Speisen sind vorgegart und müssen noch erwärmt werden.
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.
Anmeldungen können wir bis zum 18.12.2025 entgegennehmen.